Välkommen

Baras Backe är belägen mitt i Södermalm på Götgatan 33. Baras backe har en vardagsrumslik atmosfär med en lekfull inredning och en unik miljö med olika personliga stilar.

Smårätter

CHEVRÉ CHAUD

Chevré, ciabattabröd, honung, valnötter, rödbetor, blandsallad och vinägrett.

79:-

Calamares

Friterade bläckfiskringar, citron och aioli.

79:-

Patatas Bravas

Friterad klyftpotatis med aioli, salsa och persilja.

79:-

Högrevsburgare MINI

Liten högrevsburgare med bacon, äpple- och cheddardressing, blandsallad, vinägrett, coleslaw, saltgurka, tomat, lök, HB-dressing, ciabattabröd och pommes frites.

79:-

Halloumiburgare MINI

Liten halloumiburgare med picklad lök, avokado, tomat, lök, blandsallad, vinägrett, saltgurka, coleslaw, ciabattabröd och pommes frites.

79:-

Portabelloburgare MINI

Liten portabelloburgare med marinerad och picklad rödlök, avokado, tomat, lök, blandsallad, vinägrett, coleslaw, saltgurka, ciabattabröd och pommes frites.

79:-

Pulled Chicken-burgare MINI

Liten burgare av pulled chicken med tomat, lök, HB-dressing, äpple- och cheddardressing, coleslaw, saltgurka, blandsallad, vinägrett, ciabattabröd och pommes frites.

79:-

Baras MiniPlanka

Välj mellan biff eller kyckling. Serveras med bakad tomat, rödvinssås, bearnaisesås och pommes duchesse.

79:-

Halloumisallad mini

Grillad halloumi med blandsallad, vinägrett, picklad lök och valnötter

79:-

Mer Mat

Grillad biff

Grillad biff (mörad med kappa), rödvinssås, bearnaisesås, bakad tomat, blandsallad, vinägrett och pommes frites.

245:-

Fish & Chips

Fish & Chips med beerbatter, blandsallad, vinägrett, citron, tartarsås och pommes frites.

169:-

Bookmaker

Grillad biff (mörad med kappa), rödvinssås, aioli, avokado- och tomatblandning, sallad, pepparrot, äggula, ciabattabröd och timjan.

159:-

Bookmaker toast.

En klassisk pubmacka från england som har fått fäste i hela europa. Ett rostat lantbröd med krispig sallad, tomat, grillad hängmörad ryggbiff. Toppas med bearnaise, dijonsenap och nyriven pepparrot.

195:-

Baras BiffPlanka

Grillad biff (mörad med kappa) på planka, bakad tomat, rödvinssås, bearnaisesås och pommes duchesse.

235:-

Baras KycklingPlanka

Kyckling på planka, bakad tomat, rödvinssås, bearnaisesås och pommes duchesse.

169:-

Nachos Deluxe

Välj mellan quornfärs och pulled chicken. Serveras med nachochips, cheddarost, salsa och gräddfil.

119:-

Quesadillas

Välj mellan quornfärs och pulled chicken. Serveras med blandsallad, vinägrett, salsa och gräddfil.

119:-

Baras Kycklingsallad

Grillad kyckling, potatissallad (vinägrett, tomat, sallad, lök & potatis), äpple- och cheddardressing.

139:-

Baras burgare

Våra burgare serveras i saftigt briochebröd med majonnäs, sallad, lök och tomat. Coleslaw, saltgurka och pommes gör sällskap på fatet.

Högrevsburgare

Högrevsburgare med bacon, äpple- och cheddardressing, blandsallad, vinägrett, coleslaw, saltgurka, tomat, lök, HB-dressing, briochebröd och pommes frites.

169:-

Halloumiburgare

Halloumiburgare med picklad lök, avokado, tomat, lök, blandsallad, vinägrett, saltgurka, coleslaw, briochebröd och pommes frites.

169:-

Portabelloburgare

Portabelloburgare med marinerad och picklad rödlök, avokado, tomat, lök, blandsallad, vinägrett, coleslaw, saltgurka, briochebröd och pommes frites.

169:-

Pulled Chicken-burgare

Burgare av pulled chicken med tomat, lök, HB-dressing, lök, äpple- och cheddardressing, coleslaw, saltgurka, blandsallad, vinägrett, briochebröd och pommes frites.

169:-

Fiskburgare

F&C-fisk, tartardressing, tomat, lök, coleslaw, saltgurka, blandsallad, vinägrett, briochebröd och pommes frites.

169:-

Något Sött

Morotskaka

Morotskaka med riven choklad.

69:-

Amerikansk Brownie

Amerikansk brownie med Maraschinokörsbär och grädde.

69:-

Godisburk

35:-

KONTAKTA OSS